坂田農園はお米だけではありません。
刈谷という土壌に合わせた様々なお野菜もつくっております。
その中で特に力を入れている主力商品をご紹介します。
農作物の価格はその毎日の市場価格によって変わってまいりますので、価格についてはご相談ください。
収穫・在庫状況
| 品目 | 品種 | 収穫時期 | 状況 |
|---|---|---|---|
| じゃがいも | 男爵 | 終了 | |
| ニシユタカ | 終了 | ||
| きたあかり | 終了 | ||
| にんにく | 平戸（生） | 5月 | 終了 |
| 平戸（乾燥） | 5月 | 終了 | |
| なす | 筑陽 | 6月～10月 | 終了 |
| ピーマン | とんがりパワー | 6月～10月 |
終了 |
| きゅうり |
夏すずみ |
6月～10月 | 来年度挑戦 |
| さつまいも | なると金時 | 10月～11月 | 収穫完了・追熟中 |
| 紅はるか | 10月～11月 | 収穫中 | |
| さつまいも | 10月～11月 | 収穫前・追熟中 | |
| 落花生 | おおまさり（露地） | 10月～11月 | 収穫中 |
| 玉ねぎ | つり玉（晩生） ボルト（晩生） |
6月 | 定植前 |
| かぼちゃ | 万次郎 | 10月～11月 | 収穫中・追熟中 |
じゃがいも
収穫時期：２月中旬〜５月中旬
九州地方のばれしょを採用。
目が深くない為でこぼこが少なく、皮が剥きやすいので扱いやすいのが特徴。
皮色、肉色共に淡黄で外観的見た目も良く、水煮した場合の煮崩れの心配もありません。
カレーやシチューなどの煮込み料理に最適です。
にんにく（平戸、嘉定）
収穫時期：５月〜６月
地産地消を目指す坂田農園が目を付けたのがにんにく。
にんにくの生産農家の方が少ない事から生産を始めました。
品種は九州地方のものを採用し、香りがよく甘みが強いのが特徴。
愛知に合うニンニクづくりを目指しています。
玉ねぎ（早生品種、晩生品種）
収穫時期：３月〜６月初旬
早生品種は、早どりが出来る白い玉ねぎの品種を採用。
食感は柔らかく、口の中に甘みが広がります。
苦味が少ない為、サラダなどの生食用に向いている玉ねぎです。
晩生品種は、長期間保存がきく品種を採用。
色つやがあり、糖度が高く、食味が良い。
落花生（大まさり）
収穫時期：８月下旬〜９月下旬
身の大きさが特徴的な品種を採用。
通常の落花生の大きさに約２倍の大きさです。
食感も柔らかく、濃厚な甘さの味わいが美味しい落花生です。
さつまいも
収穫時期：９月下旬〜１０月下旬
焼き芋にした時の滑らかさと、甘さが強い品種を採用。
収穫したてはやや粉質で、ホクホクした食感が特徴。
貯蔵することで粘質へと変わり甘さが増します。
しっとりした食感が好きな方には貯蔵後の方がオススメです。
なす（筑陽）
収穫時期：７月下旬〜１０月下旬
ピーマン（とんがりパワー）
収穫時期：７月下旬〜１０月下旬
かぼちゃ（万次郎）
収穫時期：８月下旬〜１０月下旬
農作物販売場所
坂田農園の野菜はJA直産市場の各市場で販売しております。
JA産直市場 あいち中央
・刈谷中部 ・刈谷南部 ・刈谷北部 ・知立 ・高浜 ・安城北部 ・安城西部
https://www.jaac.or.jp/agriculture/sanchoku/index.html