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今年もニンニクの種を100㎏仕入れて植付の準備です。
一片ずつ植付けるので入荷したニンニクをばらす作業です。
今年の収穫があまりうまくいかず、仕入業者に理由を確認しました。
主な理由は、下記のとおり。
①必要な時期に水がなかった。
②植付ける種は、形が良いものを使用した方が良い。

②は、手作業で地道にばらします。

大きい方の箱が形が良いもの。
小さい方の箱が形が良くない、小さいもの。
歩留まりは、1割くらいかな。
この作業をあと9箱して終了です。
ニンニクの植付けは、10月末ごろから始める予定です。
雨の日とか夜の時間の作業で間に合わせないといけないです。