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田んぼの作業がひと段落しました。
ということは、畑の作業が再開になります。
いろいろありますが、先ずは、さつまいもの収穫作業です。
今年は、シルクスイート、紅はるか、なると金時を作付けしました。

最初に定植したシルクスイートから収穫です。
前日に蔓を切って翌日に掘り取り作業を行います。
4畝400本作付けし収穫量は635㎏でした。
2日間かけて収穫をしました。
少々掘り遅れの状態でバカでかい芋がゴロゴロ出てきました。
まぁ、無いよりマシかなと思います。
写真は、左がシルクスイート、右は、お試しで少しだけ定植した紅金時です。

この後、1か月程度追熟させて出荷していく予定です。