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ここ数年、万次郎かぼちゃを作ってきました。
今までは、他の作業に時間を割かれて手が回らず、草に負けてしまうばかりでした。
今年は、今までより手をかけることができたので、たくさんの実を収穫することができました。
逆にこんなに売り切れるのだろうかと心配になってしまいます(笑)
やり方を工夫すればまだまだ収穫量を増やすことができると思います。
来年は、さらに収量アップできるようにがんばりたいです。

収穫したかぼちゃは、追熟して12月から順次出荷していく予定です。
冬至かぼちゃとして食卓に並ぶころが追熟具合も頃合いだと思います。