さつまいもの収穫
収穫の話
稲刈りが終わると毎年日替わり定食のように目まぐるしく作業がやってきます。
この数日は、さつまいも掘りに没頭しました。
ただ、昨年と違うのは、芋掘り機を購入したことです。
今回は、この芋掘り機の効果がどれほどのものなのか、とても楽しみ一つでした。
ヤンマーの小林さんに芋掘り機をトラクターにセットしてもらいました。
こんな感じで出動準備完了です。
畝の下に作業機が入れて、芋を浮かせた後、抜き取って完了です。
今回の芋掘りは、20ｍ弱ある畝が20畝ありました。
作業機を入れて土を浮かせても、土質が悪く土の塊から芋を抜き取る作業に時間がかかりました。
芋蔓から芋を取り分け、籠に整理して保存です。
掘り始めから保存まで５日間で作業が終りました。
しばらく追熟させてから地元の産直に出荷します。
今までだったらおそらく2週間以上かかっていた収穫作業が5日間で終了しました。
効果は、思った以上です。
何よりも効果があったことは、体力の消耗がほぼなく作業が済んだこと。
毎年、備中を振り上げてする芋掘りは、とてつもなく体力を消耗します。
だから、毎年他の作業に影響してどんどんスケジュールが遅れていきました。
それが今年はスムーズに次の作業に入れるようになりました。
来年に向けて今年の反省と対策をしっかりしてより良い野菜を作っていきたいです。